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悩んだ末にキッチンペーパーに広げて陰干し。。機会があったらまた利用させていただきます。

こ、これですっ!

2017年11月01日 ランキング上位商品↑

ネコポス【国産・無農薬】自家製塩しその実【当店の畑】【ネコポス商品】

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秋になり、福神漬けを漬けるために購入しました。私は白いご飯にサッと塩を落として頂いたり塩抜きして味噌漬けにしました。懐かしい味でホッとします。てがかかる商品だと思いますが売り続けて下さいね♪しその実の塩漬けも味噌漬けも売っていないのが悲しい。留守でもポストに入れてもらえるのがいいですね。これで楽しみます。日持ちしますし塩辛ければサッと洗ったり問題ないです。親戚の家で紫蘇の実の塩漬けをいただきました。保存状態が良いので!封を切った瞬間からシソの香りがただよい!実はプチプチして新鮮です。1日経って塩をふいたところをざるにあげてできるだけ塩をおとしました。とっても懐かしい味です。毎年作っていたのですが、次第に面倒になり、商品を探したところ最も近いと思われるものがこれでした。いつも食卓にあったのに・・・。記載通り塩漬けなのでそのままでは食べれませんが塩抜きをしてから少し薄めにした麵つゆに漬けて一日おいたらおいしい!しその風味はそのままでお豆腐の薬味にしたりお茶漬けにしたりおいしく食べました。2袋購入したのでリピはずっと先になりそうですが、次も同レベルの紫蘇の実である事を祈っています。塩漬けになっているので、さっと塩を抜いて使用しました。塩抜きの時間を短めにして他の食材と混ぜ合わせるとしその実の味も香りも残りおいしくいただけますねしその実は糖尿体質に効くと知って!こういう!まさにしその実と言えるタイプの食品を探していたんです。このしょっぱさがたまらないですね。味はおいしいですよ。最初!塩が効きすぎているかな?と心配しましたが!丁度良かったです。農家の方からのもらい物だったらしく探しても見つからないので楽天で検索!こちらを見つけました。塩漬けは恥ずかしながら初めてお目にかかります。シソの葉も入っているので、しその風味もあり美味しいです!キュウリとか入っていない紫蘇の実をさがしていて、ようやくたどり着きました。この量でお安いですね。しその実の塩をざっと流して、塩昆布としその実の塩加減だけで美味しく出来ます。福神漬を作るのに今年初めて購入しました。他のレビュー通り!塩気が強いのは保存の関係で仕方ありませんので水洗などで調節しながら食べています。春キャベツでしその実入り浅漬けを作りたくてリピしました。次に1時間くらい塩抜きしたらおいしくない。シソの香りも加わり美味しい福神漬けができました。浅漬けに入れたくて購入しました。香り良く食欲のない日はこれだけでご飯頂けます。塩が沢山で塩辛いのは確かですが昔は普通に買っていたものが売っていない。しその実を食べたいという家族の為に購入。塩蔵わかめのように大量の塩で保存していますので!塩を水で洗い流して使います。まだまだ白いですがだいぶましです。急いでいたのですが対応が早く、ネコポスなので留守でも商品が届いていて助かりました。以前別のショップで購入したシソの実は香りが弱くプチプチ感も少なくただイガイガして残念でしたが!今回は大満足です。おいしければりぴします。お気に入りです。親戚の家で食べたものはもう少し茶色で塩は薄かったのですがこちらは緑っぽく水分が多く塩が多かったです。また購入予定です。最初そのまま使ったら「しょっぱい」。塩を使わずに!シソの実の塩漬けだけでいい具合に出来ました。美味しいのでまた注文させていただきました。キュウリを適当に切ったり叩いたりして、塩しその実をもみこむと美味しい浅漬けが完成しました。ありがとうございました。昔ながらの保存食。